DIOTS-ALAMBIC

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dimanche 19 novembre 2017 15:54-20:54
393 Rue Marius Carton, 73800 Cruet, France
0608487489
Chers amis bonjour, Vous êtes chaleureusement conviés par le Rotary-Club de Montmélian la Savoyarde qui organise à la Salle des Fêtes de Cruet , le dimanche 19 novembre 2017, à partir de 11 heures du matin, à une manifestation festive ‘’Diots Alambic’’, dont les bénéfices seront intégralement dédiés à une opération ‘’ Solidarité Antilles/Caraïbes’’, destinée à apporter une aide immédiate aux sinistrés de l’ouragan Irma. Après avoir confirmé votre commande à l’un des membres du Club ou bien sur l’un des 3 portables mis à votre disposition, vous choisissez : De venir retirez vos portions (2 diots de 85 g avec des pommes de terre) à l’Alambic à partir de 11 heures, pour repartir avec, De venir manger sur place vos portions à partir de 12h30, assis au chaud dans la salle des fêtes où vous pourrez aussi dégustez des vins, des fromages de Savoie et des pâtisseries, au son d’un orchestre de 10 musiciens qui saura vous donner l’envie de faire un tour de piste. Chaque portion est vendue 8 € et on compte sur vous pour vous venir vous régaler ! Merci par avance de votre soutien à notre action par votre présence et dans l’attente de vous retrouver à nos côtés le dimanche 19 novembre, Très amicalement, Yves Pêtre Club Montmélian la Savoyarde Secrétaire 2017-2018 Tel : 06 08 48 74 89 Quelques détails de plus : Bouilleur de cru ou plutôt distillateur, Serge BOUCHEZ est parmi les derniers en Savoie (ils sont moins d’une dizaine), à sillonner et animer les villages avec son Almabic pendant près de six semaines par an. Enfant du pays, agriculteur, vigneron, il met tout son cœur pour conserver les traditions. On peut le voir pendant tout l’automne, à la fin des vendanges, installer son atelier public de distillation sur les places des villages. Son alambic ambulant est en cuivre et fonctionne à la vapeur. L’occasion de se rappeler la vie d’antan pour certains, d’humer les souvenirs des diots/patates cuits au marc pour d’autres.