st sylvestre

mercredi 31 décembre 2014 19:30
Brosville, France
19H30 Dîner de Réveillon préparé par le fumoir de Sacquenville & animation DJ à 70€ * Kir royal & Amuse-bouche. * Voyage Terre & Mer Sacquenvillais : saumon fumé, saumon mariné, ……& médaillon de foie gras au torchon & ses toasts. * Caille farcie au foie gras sur son nid au pain d’épices. * Sorbet poire, brick à la poire & alcool de poire. * Pavé de kangourou sauce du cuisinier Maro accompagné d’une poêlée de légumes. * Assortiment de fromage & salade de saison. * Feuillantine de fruits rouge sur son sabayon de pétillant aux fraises. * Café ou infusions & Mignardises coupe de champagne et cotillons soupe à l'oignon Boissons non comprises. Menu enfant servi à la table enfant : Jus de fruit & amuse-bouche, Saumon fumé, Glace, Pavé de kangourou & frites, Fromage, Feuillantine de fruits rouge. 15€ de 6 à 12 ans, gratuit < 6 ans.